低温储粮技术应用探讨  

作　　者：王建闯 胥健 罗家宾 

机构地区：[1]四川粮油批发中心直属储备库,610500

出　　处：《粮食储藏》2018年第6期51-54,共4页Grain Storage

摘　　要：随着社会发展和人们对美好生活的追求,生活品质不断提高,生态、绿色、健康食品越来越受社会接受,为适应社会需求,粮油保管需改变原有保管方式方法,利用现有科技手段改变储粮影响因素中的一个或多个,从而达到安全、绿色储藏。经过分析发现控制储粮温度,适当提高储粮水分,不仅能确保粮食安全绿色储藏,还能有效提高储粮加工品质。

关 键 词：低温储粮技术 应用 社会发展 粮食安全 生活品质 健康食品 社会需求 科技手段 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]