高职院校国际邮轮乘务管理专业人才培养的现状、问题及对策  

作　　者：冯召伟[1] 

机构地区：[1]济南职业学院,山东济南250103

出　　处：《济南职业学院学报》2018年第5期12-13,16,共3页Journal of Jinan Vocational College

基　　金：济南职业学院2016年教学改革研究项目立项项目"国际邮轮乘务管理专业人才培养机制创新研究--以济南职业学院国际邮轮乘务管理专业为例"(项目编号:JG2016Y01)的阶段性成果

摘　　要：首先分析了当前国际邮轮业人才需求的特点,存在人才需求量大,业务水平要求高,服务意识服务素质要求高等,接着分析了高职邮轮乘务管理人才培养中存在的目标定位、课程体系等不清楚、不规范;学生对邮轮服务工作的热情不高;中国人在世界国际邮轮服务业中的任职层次不高等问题,最后提出了应当从招生源头、人才培养机制、师资培训、课堂教学等方面提升的对策。

关 键 词：国际邮轮业 人才培养 课程设置 

分 类 号：G715[文化科学—职业技术教育学]