酒类产品卫生安全防范与对策探究  

作　　者：韩璐 

机构地区：[1]延边大学农学院食品科学系

出　　处：《食品安全导刊》2018年第36期104-104,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：酒类产品的卫生安全关乎消费者的健康。本文通过分析酒类产品卫生安全的影响因素,探究了酒类产品卫生安全防范与对策,希望为国家以及酒类企业进一步加强产品安全提供参考意见。

关 键 词：酒类产品 卫生安全 防范 

分 类 号：TS261.7[轻工技术与工程—发酵工程]