多措并举紧抓学校供餐环节安全  

作　　者：无 

机构地区：[1]大连市市场监管局

出　　处：《市场监督管理》2019年第10期17-17,共1页MARKET REGULATION

摘　　要：大连市共有学生集体用餐配送单位22家,供校餐中央厨房24家,是全国最早引进“中央厨房进校园”模式的地区。大连市市场监管局对全市供应中小学就餐数占就餐学生总数比例近20%的学生餐集配单位,全面实行“三化两制一通报”食品安全监管新举措,下一步将在全市学校供餐环节全面推行。

关 键 词：食品安全监管 学校供餐 学生集体用餐 市场监管 大连市 中小学 单位 厨房 

分 类 号：G474[文化科学—教育学]