“内江黑猪”回锅内亮相“美食节”赢得海内外美食家青睐  

作　　者：吴平华 徐艳梅 

机构地区：[1]不详

出　　处：《川菜》2019年第6期34-35,共2页Chuan Cuisine

摘　　要：5月14日晚,成都熊猫亚洲美食节的第一道盛宴——"天府家宴”举行。晚宴打造沉浸式用餐体验。来自日本、韩国、新加坡等国家和地区的200多名宾客,还现场感受了选用内江黑猪肉制作而成的独特川菜美食。当日晚,经典川菜"回锅肉”与另外十余道"大菜”共同端上成都熊猫亚洲美食节"天府家宴”,让各方来宾尽享川菜独特魅力。

关 键 词：美食节 美食家 回锅肉 内江 黑猪 独特魅力 沉浸式 新加坡 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]