叶面肥对茶籽苗生长以及根系茶氨酸含量的调节  

Regulation to Tea Seedling Growth and Concentration of Theanine in Roots Caused by Foliar Fertilizer

作　　者：胡长玉[1] 叶玉娟[1] 马寅集 马雪泷[1] 房江育[1] HU Changyu

机构地区：[1]黄山学院生命与环境科学学院,安徽黄山245041 [2]安徽省祁门红茶发展有限公司,安徽祁门245600

出　　处：《茶业通报》2019年第2期70-72,共3页Journal of Tea Business

基　　金：国家级星火计划项目(2014GA710031)

摘　　要：本文将鸠坑品种茶籽清洗、浸泡后播种于珍珠岩中萌发,保持珍珠岩潮湿。幼苗生长60d后分别用氮肥、磷钾肥和氮磷钾肥等三种肥料每周喷施茶苗叶片,共喷5次。结果表明:三种肥料皆能促进茶苗生长;茶苗鲜重的增加主要来自地上高、叶片数和叶面积等地上部的生长,按照肥效从小到大对这一过程的作用依次为NPK肥〉N肥〉PK肥。叶面肥还增加了叶片中的叶绿素含量,降低多酚含量.提高了N平衡指数。叶面肥对茶苗地下部根系的伸长具有限制作用。不同肥料对根系中茶氨酸等氨基酸的含量影响不同:PK肥减少根系中氨基酸的积累,N肥促进根中茶氨酸以及其他游离氨基酸的增加,而NPK综合叶面肥能够显著提高茶苗根系中茶氨酸含量。

关 键 词：茶籽苗 叶面肥 生长 茶氨酸 

分 类 号：S571.1[农业科学—茶叶生产加工]