食品安全工作绩效评估方法研究  

作　　者：金江军[1] 张琳琳 

机构地区：[1]中共中央党校政法教研部

出　　处：《中国食品药品监管》2019年第7期30-33,共4页China Food & Drug Administration Magazine

基　　金：北京市财政项目：优质特色专业扶持项目，编号：PXM2018_014251_000028

摘　　要：开展绩效评估是掌握食品安全监管部门工作成效的重要方法。本文首先对我国食品安全绩效评估研究进展进行了评述,指出了其中存在的一些问题,如概念不清、目的不明确、指标选取不合理。然后提出了食品安全监管部门绩效评估指标体系设计原则,包括针对性、结果导向、定性与定量相结合、可操作性。最后综合考虑食品安全监管对象、监管环节和监管体制,建立一套针对我国各级政府食品安全监管部门的绩效评估指标体系,包括个6 个一级指标、12 个二级指标,并对部分指标进行了说明。

关 键 词：食品安全 绩效评估 指标体系 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]