玫瑰花精油成分提取  被引量:7

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作  者:陈洪玉[1] 李华 刘琳琳 陈洪升 

机构地区:[1]绥化学院 [2]不详

出  处:《中国科技信息》2019年第18期53-53,55,共2页China Science and Technology Information

基  金:黑龙江省大学生创新训练项目(201710236035),黑龙江省大学生创新训练项目(201810236044);绥化学院大学生科技创新项目(K1301003);2019社会服务工程项目

摘  要:玫瑰精油在香精香料调配上及医药和食品中具有广泛的应用,本文对玫瑰花中玫瑰精油的提取工艺进行研究,把传统提取方法与酶解法进行对比,实验结果表明,酶解法提取率较高,其中单一酶提取要比混合酶提取,提取率高,提取率可达3.7%。

关 键 词:成分提取 玫瑰精油 花精油 香精香料 提取工艺 酶解法 提取率 酶提取 

分 类 号:TQ654.2[化学工程—精细化工]

 

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