喝熟地红枣汤健脑  

作　　者：蓝森麟 

机构地区：[1]广州中医药大学第一附属医院

出　　处：《家庭健康（医学科普）》2019年第8期51-51,共1页Family Health

摘　　要：用脑过多的人,可喝点滋补汤。取核桃肉60克、熟地30克、红枣3枚、生姜3片、鹌鹑3只;先将鹌鹑宰杀,去除内脏、杂质,洗净,每只斩成四块;红枣劈开,去核;连同核桃肉、熟地、生姜一齐置于炖盅内,加清水1升、白酒少许,隔水炖一个半小时,放盐调味即可。这几种食物合用,能补益肺肾、纳气平喘、益精填髓、强筋壮骨,适宜秋凉后一般人群服用。

关 键 词：红枣 熟地 健脑 补益肺肾 强筋壮骨 一般人群 核桃肉 生姜 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]