基于汉信码的追溯召回系统——在缺陷乳制品召回中的解决应用方案  

作　　者：杨诗淼 陈宇[1] 唐文雅 阿茹汗[1] 贾凤菊(指导) 

机构地区：[1]内蒙古农业大学 [2]不详

出　　处：《条码与信息系统》2019年第5期34-37,共4页Bar Code & Information System

摘　　要：乳制品缺陷产品召回是指,当发现以新鲜牛乳或羊乳为原料,适量添加配方并加工而成的可食用的产品,存在缺陷或者有危害消费者安全的可能时,经营者(包括生产制造商)主动将此产品回收,使消费者实际权益免遭损害。

关 键 词：缺陷产品 乳制品 召回 消费者安全 应用 系统 信码 生产制造商 

分 类 号：TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]