高效液相色谱-串联质谱法测定腌制火腿中敌百虫的残留量  

作　　者：张加稳 白文莉 

机构地区：[1]昆明市食品药品检验研究院

出　　处：《中国食品》2019年第19期132-133,共2页China Food

摘　　要：一、材料与方法1.材料与试剂。试剂:甲醇、乙腈、乙酸乙酯、正己烷、环己烷、丙酮、二氯甲烷(均为色谱纯,默克股份两合公司),石油醚,甲酸、甲酸铵、乙酸铵、无水硫酸钠。标准物质:敌百虫。材料:C18色谱柱(1.8um,2.1x50mm,Agilent)、50mL塑料离心管、注射器、有机滤膜(0.22μm)。

关 键 词：高效液相色谱-串联质谱法 敌百虫 残留量 火腿 腌制 测定 C18色谱柱 无水硫酸钠 

分 类 号：TQ131.12[化学工程—无机化工]