紫花苜蓿做为饲料在畜牧业发展利用和初探  

作　　者：孜巴古丽·依明 

机构地区：[1]新疆生产建设兵团第二师二二三团农业发展服务中心,新疆和静841308

出　　处：《兽医导刊》2019年第8期254-254,218,共2页Veterinary Orientation

摘　　要：紫花苜蓿产草量高,适口性好,营养价值列牧草之首,所以又称为“牧草之王”.苜蓿每100g中含蛋白质5.9g、碳水化合物9.7g、胡萝卜素3.28g,另外还有维生素C、维生素B、维生素K以及钙磷铁等重要的营养成分,并且含有动物所必需的氨基酸、微量元素和未知生长因子.在相同的土地上,紫花苜蓿比禾本科牧草所收获的可消化蛋白质高2.5倍左右,矿物质高6倍左右,可消化养分高2倍左右.与其它粮食作物相比,单位面积营养物质的产量也较高.苜蓿可以作为优良饲草促进畜牧业的发展.

关 键 词：紫花苜蓿 营养价值 青贮技术 禾本科牧草 未知生长因子 必需氨基酸 营养成分 微量元素 

分 类 号：S541.9[农业科学—作物学]