论糕点行业质量安全问题及应对措施  

作　　者：杨明 

机构地区：[1]杭州郝姆斯食品有限公司

出　　处：《食品安全导刊》2019年第26期33-33,共1页China Food Safety Magazine

摘　　要：由于市场监管不到位,糕点行业出现了严重的质量安全问题,因此,积极加强糕点食品生产、销售等环节的管理,并重视市场监管是非常重要的。

关 键 词：糕点 食品行业 质量安全 应对措施 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]