喝好茶,不生病——恩施玉露  

出　　处：《养生保健指南》2019年第9期72-72,共1页

摘　　要：恩施玉露是中国传统名茶,产于世界硒都——湖北省恩施市,是中国保留下来的为数不多的一种蒸青绿茶,自唐时即有“施南方茶”的记载.1965年,恩施玉露被评为“中国十大名茶”,2009年被评为“湖北省第一历史名茶”。其制作工艺及所用工具相当古老,与陆羽《茶经》所载十分相似。其茶不但叶底绿亮、鲜香味爽,而且外形色泽油润翠绿,毫白如玉,故名“恩施玉露”。

关 键 词：恩施玉露 中国十大名茶 蒸青绿茶 历史名茶 叶底 制作工艺 湖北省恩施市 陆羽《茶经》 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]