检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:王淼
机构地区:[1]不详
出 处:《自我保健》2019年第11期65-65,共1页Self-Care
摘 要:外出旅游,就餐务必重视。首先,在外就餐一定要选择有食品卫生许可证、且餐饮企业评级在C级以上的餐馆,不要在没有食品卫生监管的小摊贩和流动排档购买即食的食品。其次,尽量少吃凉拌和陈放已久的食品,可选食口味清淡、加工程序少的菜品,以保障食材的新鲜品质。
关 键 词:在外就餐 食品卫生许可证 食品卫生监管 餐饮企业 加工程序 水土不服 小摊贩 如何预防
分 类 号:R15[医药卫生—营养与食品卫生学]
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