来一碗油茶麻糖  

作　　者：唐虹 

机构地区：[1]不详

出　　处：《散文选刊（原创版）》2019年第12期49-50,共2页Prose

摘　　要：仲秋,凌晨六点三十分,在一间不算宽大的厨房里,悦悦舅舅正娴熟地将一大团面在面板上反复地揉搓。考虑到路上的安全问题,我来得略略迟一点儿,没有看到熬制第一锅油茶汤的情景。在重力之下,案板发出"咯吱、咯吱"的声音。悦悦舅舅揉搓一会儿,用手揪下一小团面坯,观察一下,放到鼻子下闻一闻。然后再继续揉搓、拉长。整个过程既费力又需要动脑。

关 键 词：油茶汤 揉搓 动脑 

分 类 号：G62[文化科学—教育学]