韩国：减排环保 烤五花肉剩下的油被推广用于火力发电  

出　　处：《中国食品》2019年第23期77-77,共1页China Food

摘　　要：据韩媒报道,在韩国吃烤五花肉的时候,总会在烤盘旁边放上纸杯,收集五花肉的油。这些扔掉会对环境产生污染的五花肉油,如今变身为生物重油,可以使火力发电站的发电机运转起来,从而备受关注。生物重油是以猪、牛、鸡等动物性油脂的油、饭店排出的五花肉油或家里的废食用油等为原料而制成。

关 键 词：废食用油 动物性油脂 五花肉 火力发电站 纸杯 韩国 发电机 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]