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出  处:《食品与生活》2020年第1期32-32,共1页Food and Life

摘  要:市民来电:接市民投诉反映,其在食用上海市闵行区某餐饮单位出售的速冻水饺时,发现水饺内有铁丝,认为水饺质量存在问题。案件处理:上海市闵行区市场监督管理局现场核查发现,该餐饮单位虽有营业执照和食品经营许可证,但店内查见的3箱水饺小包装上无任何标记,外包装箱上标注“××水饺”,保质条件为零下18℃,保质期12个月。该公司提供了所售水饺的进货凭证等材料,对于其食品卫生问题,闵行市场监督管理局已立案查处。

关 键 词:外包装箱 速冻水饺 食品卫生问题 餐饮单位 营业执照 现场核查 上海市闵行区 互动平台 

分 类 号:TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]

 

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