自制草莓酱要点  

出　　处：《致富天地》2020年第1期65-65,共1页

摘　　要：1.材料准备。草莓300克、白糖80克、柠檬汁1汤匙、果胶粉2汤匙(可加可不加)、未加盐黄油1/4茶匙。2.清洗草莓。将草莓清洗干净,去除果蒂,切成两半备用。3.加入柠檬汁和果胶粉。将洗好的草莓放入锅中,加入适量水,用中火加热。待煮沸后,倒入糖和柠檬汁,搅拌均匀。

关 键 词：草莓酱 柠檬汁 果胶 搅拌均匀 汤匙 清洗 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]