食品专业课程与创新创业思维融合教育的实践探索——以乳品加工技术课程为例  

作　　者：郭明月[1] 

机构地区：[1]漯河医学高等专科学校,河南漯河462002

出　　处：《中文信息》2020年第2期170-170,共1页Chinese Information

基　　金：2019校级年度创新创业发展能力提升工程教育教学改革研究项目(项目编号:2019-LYZJGYB031)。

摘　　要：以食品专业课程中乳品加工技术为载体,融入创新创业教育,促进学生学习的积极主动性,创新创业思维教育运用于专业教学活动有利于学生综合能力上的提高,既丰富了学生的课余生活,为学生个人今后的就业规划打下坚实的基础,更为个人综合能力培养提供平台.

关 键 词：专业教学 创新创业教育 融合 

分 类 号：G71[文化科学—职业技术教育学]