糕饼之甜入心间  

在线阅读下载全文

作  者:黄璐 

机构地区:[1]不详

出  处:《食品与健康》2020年第3期6-7,共2页

摘  要:特别具有春天气息的食物,非甜点莫属。它们小巧玲珑,“品”“貌”双全,不仅味道美妙,单是其可爱有趣的外型就能让人的眼睛如沐春风般舒服。但一说起甜点,不少人的第一反应是饼干、蛋糕、面包等西式烘焙食品。殊不知,中国甜点文化源远流长、毫不逊色。

关 键 词:烘焙食品 人的眼睛 如沐春风 甜点 

分 类 号:G62[文化科学—教育学]

 

参考文献:

正在载入数据...

 

二级参考文献:

正在载入数据...

 

耦合文献:

正在载入数据...

 

引证文献:

正在载入数据...

 

二级引证文献:

正在载入数据...

 

同被引文献:

正在载入数据...

 

相关期刊文献:

正在载入数据...

相关的主题
相关的作者对象
相关的机构对象