利用Clostridium butyricum CbⅧ厌氧发酵生物柴油副产物甘油生产1,3-丙二醇的途径探究  

作　　者：韩艳霞[1,2,3] 焦婵 薛蔓[1,2,3] 

机构地区：[1]开封大学材料与化学工程学院,河南开封475004 [2]开封市发酵食品重点实验室,河南开封475004 [3]开封市发酵食品工程技术研究中心,河南开封475004

出　　处：《开封大学学报》2019年第3期86-93,共8页Journal of Kaifeng University

基　　金：河南省高等学校重点科研项目(15B416002)。

摘　　要：利用诱变菌株CLostridium butyricum CbⅧ,对生物柴油副产品甘油(粗甘油)进行了分批和连续培养。这两种类型的培养,所得的转化率为0.56g(1,3-丙二醇)/g(甘油),而最高1,3-丙二醇的浓度,在单级连续培养中达到35~49g/L。在低和中稀释速率条件下,丁酸生产是有利的;而在较高的稀释速率条件下,醋酸盐生产增加。由此得到的最大1,3-丙二醇体积生产率为5.5 g/L.h。同时进行了两级连续发酵。第一阶段得到了高1,3-丙二醇体积生产率,而第二阶段(以较低的稀释率)增加了最终产品的浓度。1,3-丙二醇的浓度达到42~46g/L,最大体积生产率为3.52g/L.h。

关 键 词：丁酸梭菌 1 3-丙二醇 生物柴油 粗甘油 

分 类 号：TQ923[轻工技术与工程—发酵工程]