焦婵

作品数：15被引量：22H指数：3
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发文主题：蜜瓜萃取食品科学技术透光率储液罐更多>>
发文领域：轻工技术与工程文化科学农业科学化学工程更多>>
发文期刊：《开封大学学报》《饲料研究》《化学教育（中英文）》《无机盐工业》更多>>
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高校食品专业实验室安全管理探究
《食品安全导刊》2024年第28期13-16,共4页王新颖 平泽禹 侯彦喜 焦婵 
食品专业实验室的安全与管理是保证食品专业教学、科研活动顺利进行的基础,同时也是确保人员安全、实验数据准确性和资源有效利用的关键。随着科技的发展,相关部门对食品专业实验室安全及相应安全管理提出了新的要求,需要建立完善的食...
关键词：食品专业 实验室安全 实验室管理 
水溶性壳聚糖澄清蜜瓜汁工艺优化探究被引量：1
《开封大学学报》2024年第1期92-96,共5页李欣 王明瑞 侯彦喜 焦婵 
开封市科技发展计划项目(2002005)。
优化水溶性壳聚糖澄清蜜瓜汁工艺。以蜜瓜汁透光率为指标,通过单因素与正交试验,研究壳聚糖添加量、起始pH值、澄清温度、澄清时间对蜜瓜汁透光率的影响。结果表明:在壳聚糖添加量0.04g/100mL、起始pH值6.0、澄清温度30℃、澄清时间30 ...
关键词：壳聚糖 蜜瓜汁 澄清 透光率 
开封食用黄菊总黄酮提取工艺的研究
《化学世界》2023年第6期441-444,共4页韩艳霞 焦婵 侯彦喜 曹红霞 
开封市科技攻关计划(No.2102007)资助项目。
研究开封食用黄菊的总黄酮提取的最佳工艺条件.采用热回流溶剂提取法,以总黄酮浸提量为主要评判指标,以单因素试验研究各影响因素,通过L9(34)正交试验法优化提取工艺.热回流溶剂提取法最优工艺条件为:温度65℃、时间60min、乙醇体积分数...
关键词：开封食用黄菊 总黄酮 正交试验 提取工艺 最优化 
果胶酶澄清兰考蜜瓜汁工艺优化探究
《开封大学学报》2023年第1期82-88,共7页李欣 王明瑞 侯彦喜 焦婵 孟楚涵 
开封市科技发展计划项目(2002005)。
为了达到优化果胶酶澄清蜜瓜汁工艺的目的,以蜜瓜汁透光率为指标,通过单因素试验与正交试验,研究果胶酶添加量、酶解起始pH值、酶解时间、酶解温度对蜜瓜汁透光率和果胶含量的影响。结果表明:在果胶酶添加量0.04g/100mL、酶解pH值4.0、...
关键词：果胶酶 蜜瓜汁 澄清效果 透光率 
思维导图在食品理化检测教学中的应用被引量：4
《化学教育（中英文）》2020年第18期82-89,共8页王明瑞 焦婵 
开封大学教学改革重点项目(2019-KDJGZD-04)。
从食品检测方法的分类、检测流程、检测标准选择,样品处理,宏观营养成分检测,微观营养物质分析等方面详细举例,分析了思维导图在食品理化检测技术课程中的应用。通过思维导图的13个应用实例和学习评价实践表明:在食品理化检测教学中应...
关键词：食品理化检测 思维导图 检测方法 
职业技能大赛对高职化工专业实践教学的促进作用被引量：3
《山东化工》2020年第13期200-200,223,共2页王明瑞 焦婵 
开封大学教学改革重点项目(2019-kDJGZD-04)。
职业技能大赛对高等职业教育已经产生深远的影响。首先以化工专业实践教学为例,讨论了实践教学中存在的问题。进一步深入研究了职业技能大赛在教师、学生、企业、社会等多个层面对高职教育实践教学建设的巨大推动作用。
关键词：职业技能大赛 高职实践教学 化工专业 
校内生产性实训基地建设中存在的问题与对策被引量：4
《开封大学学报》2020年第2期52-53,共2页焦婵 
2019年开封大学教育教学改革研究项目(2019-KDJG-19)。
高职院校肩负着培养高水平技术技能型人才的重任。职业教育离不开实践教学,而实践教学的开展以实训基地为依托。校内生产性实训基地在职业教育中具有重要的地位和作用。
关键词：高职院校 生产性实训基地 实践教学 
啤酒糟发酵制备蛋白饲料营养价值的研究被引量：10
《饲料研究》2020年第7期142-146,共5页王明瑞 焦婵 
开封大学教学改革重点项目(项目编号:2019-kDJGZD-04)。
啤酒糟是啤酒工业生产中的最主要副产物,年产量超过1000万t。啤酒糟虽然营养丰富,但是容易腐烂变质。目前,啤酒糟被啤酒生产企业废弃情况严重。以啤酒糟为原材料制备蛋白饲料有良好的经济效益、环境效益。文章重点分析啤酒糟中的营养成...
关键词：啤酒糟 蛋白饲料 微生物发酵 研究进展 
利用Clostridium butyricum CbⅧ厌氧发酵生物柴油副产物甘油生产1,3-丙二醇的途径探究
《开封大学学报》2019年第3期86-93,共8页韩艳霞 焦婵 薛蔓 
河南省高等学校重点科研项目(15B416002)。
利用诱变菌株CLostridium butyricum CbⅧ,对生物柴油副产品甘油(粗甘油)进行了分批和连续培养。这两种类型的培养,所得的转化率为0.56g(1,3-丙二醇)/g(甘油),而最高1,3-丙二醇的浓度,在单级连续培养中达到35~49g/L。在低和中稀释速率...
关键词：丁酸梭菌 1 3-丙二醇 生物柴油 粗甘油 
过氧化氢在茉莉酸甲酯抑制拟南芥根生长中的作用研究
《西部皮革》2018年第8期41-42,共2页焦婵 师彦洁 
茉莉酸类物质(JAs)是许多高等植物体内产生的天然化合物,广泛分布于植物体各个部位,其在植物生长发育、代谢调节、抗病、耐逆、防御相关基因的诱导表达等方面均起着重要的作用。本文主要研究茉莉酸甲酯对拟南芥根生长调控中,H_2O_2在其...
关键词：茉莉酸甲酯 H2O2 拟南芥 根生长 
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