不同栽培模式对油茶幼林土壤养分和茶油品质的影响  

作　　者：黄彤[1] 任燕[1] 夏榆森 曾久香 伍自力[1] 

机构地区：[1]宜宾学院,四川宜宾644000 [2]宜宾市九州油茶综合开发有限公司,四川宜宾644000

出　　处：《农业与技术》2020年第7期61-66,共6页Agriculture and Technology

基　　金：四川省科技厅“生态栽培对油茶生长和土壤理化性质的影响”(项目编号:2016JY0259);四川省科技厅“大头芥菜腌制加工与品质控制关键技术研究”(项目编号:2016JY0146)。

摘　　要：本实验在油茶幼林分别套种大豆、花生、西瓜、玫瑰花和茶树5种不同作物,比较不同栽培模式对油茶林土壤养分及茶油品质的影响,以筛选出适合在本地推广的油茶套种模式。结果表明:套种时,油茶林土壤养分含量较未套种均有所增加,其中,套种大豆、花生时有机质含量增加差异极显著,分别增加1.00g/kg、2.31g/kg;套种大豆时全氮和碱解氮增加差异极显著,分别增加0.17g/kg、13.04mg/kg;套种西瓜、玫瑰花时全磷和有效磷含量增加差异极显著,分别增加0.14g/kg、0.16g/kg,1.09mg/kg、1.23mg/kg;套种西瓜、玫瑰花时全钾和速效钾含量增加差异极显著,分别增加2.63g/kg、2.68g/kg,13.53mg/kg、11.55mg/kg。套种模式下,茶油品质较未套种有所提高。茶油酸值降低0.01~0.17mg/g,过氧化值降低0.09~0.64mmoL/kg,多酚含量增加0.02~0.48mg/kg,其中套种大豆、茶树对油茶品质的提高效果极显著。综合考虑,油茶林套种大豆、茶树是适合在本地推广的栽培模式。

关 键 词：油茶 栽培模式 土壤养分 茶油 品质 

分 类 号：S7[农业科学—林学]