贾国龙“哭穷”之后,西贝“重启”正当时  

作　　者：陈茜 

机构地区：[1]不详

出　　处：《商学院》2020年第4期59-60,共2页Business Management Review

摘　　要：面对疫情对餐饮行业带来的巨大冲击,西贝做出了一些新的探索。但是贾国龙并不认为,餐饮行业会出现所谓"革命性"变革。疫情突袭,让无数企业对"不确定性"有了更彻骨的体验。如何锻造企业逆境生存能力,保持经营意志力,以及激发创新力,对管理者和组织提出严峻考验。德鲁克管理思想的追随者,西贝莜面村创始人贾国龙在这次疫情期间,因"哭穷"而红。在拿到浦发银行的第一笔贷款后,贾国龙主要用来发工资。

关 键 词：餐饮行业 浦发银行 企业逆境 严峻考验 不确定性 创新力 意志力 生存能力 

分 类 号：F27[经济管理—企业管理]