莲藕—荸荠种植模式栽培技术及经济效益分析  

Cultivation Techniques and Economic Benefit of Lotus Root and Water Chestnut Cropping Pattern

作　　者：江文[1] 高美萍[1] 黄诚梅[1] 何青石 赖松新 蒋慧萍[1] 黄诗宇 JIANG Wen;GAO Meiping;HUANG Chengmei

机构地区：[1]广西农业科学院生物技术研究所,南宁530007 [2]贺州市八步区农业科学研究所

出　　处：《长江蔬菜》2020年第10期37-39,共3页Journal of Changjiang Vegetables

基　　金：国家现代农业特色蔬菜体系(CARS-24-G-17);广西八步马蹄试验站(桂TS201426);广西柳江水生蔬菜站(桂TS2016004);广西农业科学院基本业务专项(2015YT055)。

摘　　要：广西是我国荸荠主产区,荸荠栽培历史悠久,营养丰富、生熟食皆宜,有一定的保健功效[1],年栽培面积2万hm2以上[2],约占全国种植面积的一半.

关 键 词：栽培技术 种植模式 荸荠 经济效益分析 保健功效 莲藕 营养丰富 栽培面积 

分 类 号：F326.13[经济管理—产业经济] S645[农业科学—蔬菜学]