略论苏轼的美食情结与理想寄托  

作　　者：苏晓虹 

机构地区：[1]华南师范大学城市文化学院,广东佛山528225

出　　处：《青年文学家》2020年第11期74-75,共2页

基　　金：2018年广东省“十三五”社科规划项目阶段性成果(GD18CZW03).

摘　　要：苏轼的艺术成就广泛,是一位全能的文学家。他不仅在诗词歌赋上造诣极深,还对美食有浓厚的兴趣,在美食方面出类拔萃,贡献极大。通过苏轼"美食家"头衔地光环,去分析、揭示一生以政事和文学为志业的苏轼,从苏轼的美食爱好和成果中发现苏轼对生活的热爱、积极入世的理想以及对时事政治的担忧。苏轼通过自己的细微观察和言行举止,积极改善当地百姓的生活,体现了一位美食家的人文关怀和爱国之心。

关 键 词：苏轼 美食情结 理想寄托 积极入世 

分 类 号：I206[文学—中国文学]