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作 者:田美芬 余丽萍 李利芬 吴志刚[1] 杨守禄 TIAN Mei-fen;YU Li-ping;LI Li-fen;WU Zhi-gang;YANG Shou-lu(College of Forestry,Guizhou University,Guiyang 550025,Guizhou,China;Guizhou Academy of Forestry,Guiyang 550005,Guizhou,China)
机构地区:[1]贵州大学,贵州贵阳550025 [2]贵州省林业科学研究院,贵州贵阳550005
出 处:《粮食与油脂》2020年第5期10-14,共5页Cereals & Oils
基 金:贵州省科技支撑项目([2019]2325和[2018]2196);贵州省林业厅项目([2018]13和[2019]3);贵州省科技计划项目([2018]4003);贵州省基础研究项目(黔科合基础[2020]1Y125);贵州省油茶工程技术研究中心([2018]5252)。
摘 要:介绍了动物和植物型非常规蛋白资源的种类及其制备蛋白基木材胶黏剂的研究现状和存在的问题,展望了非常规蛋白胶黏剂的发展前景。The types of unconventional protein resources in animals and plants and research situation and difficulties in the preparation of protein-based wood adhesives were introduced, and the development prospect of unconventional protein-based adhesives was prospected in this paper.
分 类 号:TS201.21[轻工技术与工程—食品科学]
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