生鲜食品电子商务物流配送研究——评《食品物流学》  

作　　者：李林[1] 

机构地区：[1]重庆航天职业技术学院

出　　处：《食品工业》2020年第3期349-349,共1页The Food Industry

基　　金：基于“互联网+”的高职航空物流专业教学改革研究(课题编号:CQGJ19B141)。

摘　　要：随着网络信息技术的飞速发展,互联网基础设施建设不断完善,固定及移动终端设备不断推广,以此推动了我国电子商务行业的长足发展。近年来,我国网购人群不断发展壮大,特别是广大年轻群体,越来越倾向于通过互联网上买到各式各样的生鲜食品,在此背景下,生鲜食品电子商务企业应运而生。生鲜电商如何有效结合生鲜食品流通规律,解决生鲜食品电子商务物流配送中存在的一系列问题,优化传统的生鲜食品流通模式,对促进生鲜食品流通有序健康发展具有十分重要的现实意义。

关 键 词：互联网基础设施 生鲜电商 生鲜食品 移动终端设备 电子商务企业 网络信息技术 电子商务行业 流通模式 

分 类 号：F724.6[经济管理—产业经济] F259.2