生鲜农产品供应链管理研究——评《农产品供应链管理研究》  

作　　者：贵婷 

机构地区：[1]上海交通职业技术学院 [2]上海交通职业技术学院教研室

出　　处：《食品工业》2020年第3期352-352,共1页The Food Industry

摘　　要：近年来随着人们生活水平的提高,我国生鲜农产品的需求在市场需求中的占比中越来越大,生鲜农产品供应管理也应随着人们对生鲜农产品日益增长的高需求而实现新发展。因此,生鲜农产品供应链的各个环节,包括生产者、消费者以及供应商等都应该得到完善管理。可是,我国目前的生鲜农产品供应链管理还存在很多问题,尤其内部存在的很多矛盾不利于完善我国的生鲜农产品供应链管理机制。

关 键 词：生鲜农产品供应链 农产品供应链管理 供应商 管理机制 市场需求 生产者 消费者 

分 类 号：F274[经济管理—企业管理] F323.7[经济管理—国民经济]