基于KAP模式理论的高职新生营养调查研究  

作　　者：王晓丽[1] 郑荣华[1] 

机构地区：[1]临汾职业技术学院,山西临汾041000

出　　处：《山西卫生健康职业学院学报》2020年第2期77-79,共3页Journal of shanxi health vocational college

基　　金：山西省教育科学“十三五”规划2018年度课题(GH-18209);山西省教育科学“十三五”规划2019年度课题(GH-19283)。

摘　　要：目的:了解某高职院校学生营养的“知识-态度-行为(K-A-P)”现状,为该院制定健康教育政策提供科学依据。方法:采取整群抽样的方法,共抽取护理专业及其他专业11个班级共计600名学生进行营养KAP问卷调查。结果:专业、性别与饮食和疾病具有较强的相关性;运动与性别、BMI、专业具有较强的相关性。BMI与膳食指导、运动之间具有相关性;学生的户籍与这些都没有相关性。结论:高职学生在营养知识、营养态度、营养行为方面欠缺的是比日常生活更深入而专业的知识结构和内涵。要提高学生营养知识水平,首先要端正营养态度。其次是树立起正确的营养观,建立良好的饮食行为。

关 键 词：高职学生 营养知识-态度-行为(K-A-P) 调查研究 健康教育 

分 类 号：R153.3[医药卫生—营养与食品卫生学]