端午习俗暗藏养生奧秘  

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作  者:嘉宝 

机构地区:[1]不详

出  处:《家庭科学》2020年第6期36-36,共1页

摘  要:吃粽子——清热除烦中医认为,糯米是粮食中的佳品,具有很好的食疗作用。糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究,北方大都用芦苇叶,南方多用竹叶或荷叶,这些叶子都有很好的药用功能。如:笔叶可以清热生津、除烦止渴;竹叶可以清热除烦、利尿排毒;荷叶能清热利湿、和胃宁神。总的来说,粽子有清热除烦、通利小便、助脾开胃的作用,特别适合初夏食用。

关 键 词:食疗作用 粽子 竹叶 开胃消食 荷叶 益气健脾 清热利湿 养生 

分 类 号:TS9[轻工技术与工程]

 

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