关注就餐卫生,警惕病从口入  

作　　者：丁雨 冯凯(整理) 

机构地区：[1]常州市第一人民医院检验科 [2]不详

出　　处：《祝您健康》2020年第6期46-47,共2页

摘　　要：【受访专家】史伟峰常州市第一人民医院检验科主任、主任检验师外出就餐,如何吃得更卫生、更安全,是很多人关心的问题。很多人在就餐时,都有用开水烫一烫餐具的"餐前礼仪",在新冠病毒疫情尚未结束的当下,大家在外就餐时就更加谨慎了。那么,这种"餐前礼仪"是否有用呢?我们如何才能保证在外就餐的卫生与安全.

关 键 词：在外就餐 检验师 外出就餐 检验科主任 卫生 餐前 

分 类 号：R155[医药卫生—营养与食品卫生学]