喝好茶,不生病——白沙绿茶  

出　　处：《养生保健指南》2020年第5期66-66,共1页

摘　　要：茶时介绍白沙绿茶为新创名茶,是选取海南和云南多种茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料,经过摊放、杀青、揉捻、干燥等工序制成的。最好的白沙绿茶产自白沙农场的陨石冲击坑,因其生物活性较强,有机质及矿物质含量高,因此产出的茶叶更加肥硕鲜嫩,内含物也较为丰富。

关 键 词：矿物质含量 白沙绿茶 新鲜度 内含物 净度 嫩度 杀青 摊放 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]