秋天之杯  

作　　者：李姝媛 无 

机构地区：[1]安徽省合肥市168玫瑰园小学 [2]小虎子工作室,辽宁省大连市

出　　处：《红蜻蜓》2020年第7期62-62,共1页

摘　　要：今天,我吃了一个非常美味的甜品,它的名字叫"秋天之杯"。不过你们可买不到,因为它是我自己做的。你想知道它是怎么做的吗?要做"秋天之杯",先要做苹果酱。准备几个苹果,削皮后切成粒,再加少许白糖搅拌一下,放置大约十分钟;然后将苹果粒放入煎锅里炒一炒,等大部分苹果粒颜色变深后,把苹果盛到饭盒里,稍微冷却一段时间,再把饭盒放入冰箱冷冻室冷冻三四十分钟。这样,美味的苹果酱就做好了。等苹果酱快冷冻好的时候,我们可以取出制作"秋天之杯"的其他材料:一杯酸奶和少许蓝莓酱。当然,一个干净的果冻杯也必不可少。

关 键 词：苹果酱 果冻 酸奶 甜品 冷冻 美味 饭盒 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]