2012-2018年湖南省食源性疾病暴发事件调查报告质量评价  

作　　者：周亚丽 胡世雄[3] 邓志红[3] 孙倩莱[3] 罗强[1] 李桀[1] 黄钢桥 

机构地区：[1]衡阳市疾病预防控制中心,湖南衡阳421001 [2]湖南现场流行病学培训项目 [3]湖南省疾病预防控制中心

出　　处：《江苏预防医学》2020年第3期346-348,共3页Jiangsu Journal of Preventive Medicine

摘　　要：目的评价2012-2018年湖南省食物中毒事件调查报告质量。方法通过突发公共卫生事件报告管理信息系统,下载湖南省2012-2018年发病人数≥20例的食源性疾病暴发事件流行病学调查报告,依据相应评价标准和指标进行质量评价。结果2012-2018年,纳入食源性疾病暴发事件共76起,均上传结案报告。报告查明病原学病因占61.8%,找出完整证据链占34.2%。除4起未查明原因外,明确为细菌性中毒事件60起、化学性中毒事件6起、植物毒素中毒事件5起和真菌性中毒事件1起,其中19起细菌性中毒事件实验室证据不充分。发生时间至接到报告时间间隔中位数为1d,当天报告的占50.0%。76起事件中,仅46.1%的报告开展了病例搜索,制作流行曲线的仅占48.7%,计算罹患率的占57.9%,有46起需进一步开展分析流行病学研究,仅26.1%报告描述了分析性流行病学研究内容,19.6%的计算了OR或RR值。46.1%的报告对食品污染环节进行分析,43.4%对可疑食物加工制作过程进行调查,仅36.8%对食物制作人员/从业人员的健康状况进行调查。97.4%的事件开展了实验室采样及检测,仅17.1%采集了从业人员生物标本,14.5%列出检验结果并解释,60.5%仅表述检测的阳性结果。72.4%的报告完整描述了事件发生背景,仅11.8%的完整描述了描述性流行病学调查结果。43项评价指标得分范围为14~41分,中位数为29.5分。结论湖南省食源性疾病暴发事件报告时效性有待加强,调查报告质量有待提高,建议加强基层疾控人员相关培训和指导,提高调查处置能力和水平。

关 键 词：突发公共卫生事件 食源性疾病 调查报告 质量评价 

分 类 号：R155.3[医药卫生—营养与食品卫生学]