保健文摘  

Health Digest

作　　者：李惠明[1] 姬长珍[2] 常艳 黄彬彬 范文可[4] 徐小龙 吴艳霞[5] 于俊民 孙开元 

机构地区：[1]中南大学湘雅医院营养科 [2]北京老年医院营养办公室 [3]不详 [4]复旦大学附属华山医院 [5]武汉市第一医院老年病科 [6]中国医师协会老年医学科分会

出　　处：《康复》2020年第8期I0014-I0015,共2页

摘　　要：酸味吃对了才健康,这些情况下要多吃没胃口时一到夏天,很多人会食欲不振,有人甚至把吃饭当做一项任务。建议此时适当吃些酸味食物,例如酸奶、山楂、番茄等。出汗多时出汗是人的正常生理功能,也是维持体温恒定的重要环节。如果没有生病,也不是体质原因,经常容易出汗,要注意适当吃些酸味食物,如柠檬、草莓、乌梅、葡萄等。

关 键 词：体温恒定 乌梅 柠檬 酸奶 保健 出汗 酸味 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]