宋朝的缤纷面食  

作　　者：袁灿兴 

机构地区：[1]不详

出　　处：《同舟共进》2020年第9期73-77,共5页

摘　　要：在中国历史上,宋朝是社会相对稳定、经济比较繁荣的王朝,在这种社会环境中成长起来的帝王、知识分子与普通民众,追求积极、自由的生活,注重现世之中的享受,这造就了两宋在物质生活上的辉煌。与此相适应,宋代有着颇为发达的饮食业。

关 键 词：饮食业 普通民众 宋朝 生活 知识分子 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]