茶树菇液体菌种应用及配套栽培技术研究  

Study on application of liquid spawn of Agrocybe cylindracea and its integrated culture techniques

作　　者：林铃 Lin Ling

机构地区：[1]古田县食用菌研发中心,福建宁德352200

出　　处：《食药用菌》2020年第5期340-343,共4页Edible and Medicinal Mushrooms

摘　　要：探索液体菌种在茶树菇栽培上的应用技术,筛选出适用液体菌种的栽培基质配方:棉籽壳87%,麸皮10%,石灰3%,含水量60%。比较应用液体菌种与固体菌种栽培效果:应用液体菌种菌包含水量高、pH低,原基形成较迟而整齐,初潮产量与固体菌种差异不明显;应用液体菌种菌包萌发点多、生产周期大为缩短,生产占地面积小,用工减少、成本降低,污染率低,菌包成熟度较一致,出菇较整齐,容易实现工厂化生产。

关 键 词：茶树菇 液体菌种 固体菌种 培养基 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]