国内首台专注于精酿啤酒配方研发和教肓培训领域的物联网智慧酿酒设备问世  

作　　者：萧萧 

机构地区：[1]不详

出　　处：《中国食品》2020年第18期158-159,共2页China Food

摘　　要：9月8日,由中国食品发酵院工业研究院国家酒类品质与安全国际联合研究中心与青岛优易酿自动化设备技术有限公司共同研发的基于工业物联网平台技术的精酿啤酒智慧酿造设备在北京举办了设备启用仪式。该设备是国内首台专注于精酿啤酒配方研发和教育培训领域的物联网智慧酿酒设备,代表着国内精酿啤酒教育培训领域在设备科技创新方面的领先水平,标志着国内精酿啤酒教育培训整体水平迈上更高台阶,将有利于促进精酿啤酒行业的人才梯队建设,助力产业向高水平发展。

关 键 词：工业研究院 联合研究中心 人才梯队建设 酿造设备 精酿啤酒 食品发酵 物联网 高台阶 

分 类 号：F42[经济管理—产业经济]