轻舔鱼唇  

作　　者：周岑岑 

机构地区：[1]中国西部散文学会

出　　处：《参花（青春文学）》2020年第10期85-85,共1页

摘　　要：在我年少时,鱼头火锅的流行似乎是"忽如一夜春风来"的事物,刹那间传入了江淮地区。火锅也成为一种"海纳百川"的文化,什么内容都可以往里装。从重庆火锅派生出了鱼头火锅、山珍火锅、药膳火锅等等许多品种,简直是各式各样、包罗万象。不过,我对鱼头火锅的出现倒是举双手赞成的,可能是生在淮河岸边的缘故,对鱼这种美食有着与生俱来的热爱。中国人讲究吃哪儿补哪儿,自小就常听长辈们说,吃鱼头能变得如何如何聪明云云。

关 键 词：重庆火锅 忽如一夜春风来 吃鱼头 江淮地区 美食 海纳百川 鱼头火锅 药膳火锅 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]