中文食品包装英语翻译研究——评《食品行业英语》  

作　　者：何玥[1] 

机构地区：[1]泸州职业技术学院

出　　处：《食品工业》2020年第9期354-354,共1页The Food Industry

摘　　要：随着经济全球化进程的加快,我国食品行业中的食品包装上的文字由单一的中文转向多元,现有市场上主要还是英语占据比例较多,虽然在国内食品上添加英语等其他语言的食品包装手段有利于我国食品走出中国,发扬海外,也同样适应于全球化的现代社会,一定程度上满足国人对高档消费的消费心理,但是国人对于英语的普及度尚不理想,在阅读食品包装英语时还存在一定程度上的困难,除此之外,就英语内容本身,大多数质量较低,不能够很好满足充分宣传、完整表达食品基本信息内容等要求,阻碍了发挥原本食品包装上添加外国语言的目的效果。

关 键 词：食品包装 高档消费 外国语言 信息内容 英语翻译 消费心理 食品行业 普及度 

分 类 号：H319.3[语言文字—英语] TS206[轻工技术与工程—食品科学]