秋天到了,吃鸭子贴秋膘啦  

出　　处：《故事家》2020年第20期46-47,共2页

摘　　要：吴鹿:“秋天到了,该贴秋膘了,最近想吃鸭子。”凡凡:“说得我都馋了。”暖暖:“我也是。”萌萌:“那这期私房菜我们来讲讲鸭子吧!”秋天的鸭子最肥美好吃,因为在秋天,鸭子多食少动,储备了肥营准备过冬,肉质比夏天结实、鲜嫩。每年重阳时节的鸭子是最好吃的。南方人钟情于用鸭子来煲沥,北方人更喜吹用烤的方式激发鸭子的喷香。总之,肥美多脂的鸭子很适合贴秋膘。一起来看看各地好吃的鸭子吧!

关 键 词：南方人 贴秋膘 私房菜 鸭子 

分 类 号：G62[文化科学—教育学]