从与东南地区茶馆的对比看呼和浩特茶馆发展的路径  

作　　者：王红梅[1] 

机构地区：[1]呼和浩特职业学院马列部,内蒙古呼和浩特010010

出　　处：《品位·经典》2020年第11期70-71,112,共3页

基　　金：内蒙古教育厅内蒙古自治区高等学校研究项目:“呼和浩特地区茶馆文化的现状调查与研究”(NJSY19297)结题成果。

摘　　要：由于自然、气候、历史、习俗等原因,呼和浩特茶馆在存在形态、覆盖人群及本土特色等方面与中国东南地区茶馆存在着差别和差距。呼和浩特茶馆发展需要在挖掘本土特色、拓宽覆盖人群和加强专业人才培养等方面下功夫。

关 键 词：呼和浩特 茶馆 东南部城市 本土特色 

分 类 号：TS9[轻工技术与工程]