黄金菇种植前景分析  

出　　处：《农村新技术》2020年第10期50-51,共2页

摘　　要：说到菇类,估计很多人都吃过,它品种众多,常见的有金针菇、平菇、香菇等。今天向大家介绍一种名贵食用菌——黄金菇,黄金菇又叫榆黄蘑,浑身是金黄色,主要生长在东北地区,其出菇快、产量高、营养丰富,是一种高蛋白、低热量的食用菌,被誉为菇中上品,备受消费者青睐。近年来,野生黄金菇资源已所剩不多,市场上的产品一般是人工种植的,但也比较少见,目前国内外市场对黄金菇的需求量较大,是一个很有潜力的种植项目。

关 键 词：种植前景 榆黄蘑 人工种植 出菇 食用菌 菇类 种植项目 金针菇 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学]