以食品抽检分离改革为牵引提升抽检工作质量  

作　　者：卢永福 柷永飞 

机构地区：[1]浙江省市场监管局

出　　处：《市场监督管理》2020年第22期30-31,共2页MARKET REGULATION

摘　　要：食品抽检工作涉及食品的抽样检验与核查处置,是防范食品风险隐患、保障食品质量与安全的重要手段。为了提高抽检工作水平,保障群众食品消费安全和食品生产经营者合法权益,本期选取了食品抽检分离改革工作的探索与实践、流通领域食品检验报告适用问题、食品抽检所依据的老版本标准适用问题三篇文章分别进行论述,以期对各地食品抽检工作有所启发。也欢迎读者结合实践就食品抽检工作从多角度进行探讨交流,来稿请投:[e-mail]。

关 键 词：抽检工作 食品质量与安全 抽样检验 抽检分离 风险隐患 食品消费安全 流通领域 食品抽检 

分 类 号：F20[经济管理—国民经济]