巧用生成资源 构建生物动态实验课堂——高中生物学STEAM校本课程教学实践研究(五)  

作　　者：姜晓丽[1] 旦正才旦 

机构地区：[1]甘肃省嘉峪关市酒钢三中 [2]甘肃省甘南藏族自治州夏河县藏族中学

出　　处：《中学课程辅导（上旬刊）》2020年第19期65-66,共2页

基　　金：甘肃省教育科学“十三五”2019年度教育科学规划课题“STEAM视域下高中生物学校本课程开发及应用研究”(GS[2019]GHB1981);2019年度甘肃省“十三五”教育科学规划一般自筹课题《基于提升学生核心素养的综合实践课程开发--以嘉峪关市酒钢三中为例》,课题立项号:GS[2019]GHB1943。

摘　　要："检测生物组织中的糖类和蛋白质"为一节实验课,还原糖用的是梨汁,现象明显但是缺少探究性,蛋白质鉴定是耗时不到一分钟的鉴定实验,趣味性不强。为了调动学生的兴趣性和探究性,充分利用课堂时间,指导教师巧妙应用了生成资源,将蛋白质鉴定实验构建为蛋白质定性鉴定和定量检测,将还原糖鉴定实验构建为探究实验,利用学生的质疑心理,及时调整实验预设步骤,优化实验进行方案,使实验操作处于动态和不断的优化中,以实现"学理论、用理论、通过实验探究理论知识"的教学理念。

关 键 词：蛋白质鉴定 还原糖鉴定 生成资源 动态实验课堂 

分 类 号：G63[文化科学—教育学]