在家自制养生药糕  

作　　者：杨吉生 

机构地区：[1]不详

出　　处：《养生保健指南》2020年第12期72-72,共1页

摘　　要：药糕是一种食药结合的养生品,是用中药配米粉或麦粉、豆粉等,加调味品做成的块状或饼状食品,吃起来香甜味美可□。同时,药糕还兼顾了中药保健养生的功效,能健脾养胃、培补后天,对年老体弱、产妇与病后调理者尤为适宜,故历代医家和民间都广泛采用。药糕制作比较简单,大家可以在家自己做。

关 键 词：保健养生 健脾养胃 豆粉 米粉 调味品 中药 

分 类 号：TS2[轻工技术与工程—食品科学与工程]