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出  处:《中国酒》2020年第11期4-5,共2页

摘  要:中国酒文化丰富多彩,文化是中国酒的灵魂。中国酒特别是白酒和黄酒行业,与文化相随相伴相互融合,几千年的酿酒史本身就是一部人类的文明史,浸淫着灿烂的历史文化。中国酒业需要做好酿酒文化、售酒文化、饮酒文化、讲酒文化四篇大文章。中国酒业要以丰富的文化提升酿酒的内涵,促进酿酒工业的繁荣发展。

关 键 词:酿酒工业 中国酒文化 饮酒文化 黄酒行业 中国酒业 相互融合 文明史 酿酒史 

分 类 号:F42[经济管理—产业经济]

 

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