黄酒行业

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共谱新篇!2024中国黄酒T8峰会郎酒庄园举行
《中国酒》2025年第1期8-11,共4页由之 
为了促进不同酒种之间的交流与合作,共同推动行业的发展与创新,12月28日,由中国酒业协会主办,会稽山绍兴酒股份有限公司承办,四川郎酒股份有限公司支持的“2024中国黄酒T8峰会”在四川郎酒庄园隆重召开。峰会以“惟实励新精进臻善”为...
关键词：分会秘书长 中国酒业协会 郎酒 中国黄酒 黄酒行业 会稽山 峰会 绍兴市 
五环联动!绍兴市酒协全力推进“越酒行天下”
《中国酒》2024年第12期6-6,共1页周能兵 
2024年12月26日,绍兴市黄酒行业协会会长徐明光向17家授权企业颁发“绍兴黄酒”“绍兴老酒”证明商标授权书,这意味绍兴有17家黄酒企业能使用“绍兴黄酒”“绍兴老酒”证明商标。当天,绍兴市黄酒行业协会还向古越龙山、会稽山、塔牌、...
关键词：授权书 绍兴黄酒 古越龙山 行业协会 黄酒企业 跨界合作 黄酒行业 证明商标 
黄酒小镇有了“镇宅之宝” 绍兴黄酒精品馆开馆
《中国酒》2024年第11期6-6,共1页周能兵 
黄酒小镇有了“镇宅之宝”。11月5日,绍兴黄酒精品馆在越城区黄酒小镇开馆。这是中国黄酒的第一个精品馆,也是绍兴黄酒新品、精品的第一次集中亮相。中国酒业协会秘书长何勇和绍兴市黄酒行业协会会长徐明光为之揭牌。绍兴黄酒精品馆由...
关键词：绍兴黄酒 中国黄酒 黄酒行业 越城区 前沿成果 技术创新 黄酒企业 
膜处理技术在黄酒行业中的应用研究进展
《酿酒科技》2024年第10期123-127,共5页彭金龙 张辉 毛严根 
黄酒是我国传统的发酵酒类之一,具有悠久的历史和独特的风味。为解决黄酒成品酒或基酒出现的生物或非生物稳定性问题,以及在黄酒后酿造中提升风味与品质,膜处理技术逐渐引起了研究人员的关注。本文综述了膜处理技术在黄酒行业中的应用...
关键词：黄酒 膜处理技术 膜过滤 膜浓缩 膜分离 
喜迎双节!“只此青玉”绍兴品鉴会现场下单2180箱
《中国酒》2024年第9期8-9,共2页龙山 
越酒行天下,国酿甲天下。9月12日,在中秋、国庆双节来临之际,由绍兴市黄酒行业协会、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司主办的“中华国酿·只此青玉”品鉴会,在黄酒故乡绍兴举行。来自绍兴市内外的企业家、意见领袖、行业媒体等100余位嘉...
关键词：品鉴会 绍兴黄酒 意见领袖 青玉 黄酒行业 甲天下 绍兴市 
绍兴化、全国化、高端化 三家上市公司年报透露黄酒发展趋势
《中国食品》2024年第13期74-75,共2页许益鸣 
行业发展看龙头,黄酒行业三家上市公司的发展情况很大程度上代表了黄酒行业的发展情况,透过古越龙山、会稽山、金枫酒业三家黄酒上市公司的业绩报告,笔者发现了三个现象。绍兴黄酒比重增加逐渐成为行业龙头近期,三家黄酒上市公司相继发...
关键词：古越龙山 高端化 上市公司年报 绍兴黄酒 业绩报告 黄酒行业 净利润 会稽山 
“双龙聚首”展新篇!聚龙小镇开出古越龙山绍兴酒福建首家品鉴馆
《中国酒》2024年第6期6-7,共2页龙山 
好山好水好心情,美酒美景美生活。6月18日上午,聚龙小镇古越龙山绍兴酒品鉴馆盛大开馆,绍兴市黄酒行业协会会长徐明光与黄酒集团(古越龙山)董事长孙爱保一同为其揭幕。这是福建省内首家古越龙山绍兴酒品鉴馆,在把绍兴黄酒的千年韵味带...
关键词：古越龙山 国家历史文化名城 绍兴黄酒 品鉴 文化交流 黄酒行业 福建泉州 绍兴酒 
只此青玉 鹏城万里!最古老的酒绽放在最年轻的城
《中国酒》2024年第5期6-7,共2页龙山 
“要流量,更要销量!”5月17日,由绍兴市黄酒行业协会与浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司共同主办的越酒行天下·深圳行暨古越龙山“中华国酿只此青玉”品鉴会在深圳大中华喜来登举行,独具风味的“只此青玉”征服了在场的嘉宾,一时间,会...
关键词：喜来登 古越龙山 绍兴黄酒 青玉 黄酒行业 品鉴会 大中华 绍兴市 
春糖会上看黄酒
《中国酒》2024年第3期42-45,共4页王益翔 
第110届全国糖酒商品交易会2024年3月20-22日在成都举行。这个被称为中国酒类行业“风向标”的盛会,当然也是全国黄酒行业的“晴雨表”,多少显现出黄酒发展的方向。本届糖酒会上年轻化再度成为热议话题,古越龙山“让年轻人爱上黄酒”新...
关键词：黄酒行业 糖酒会 酒类行业 年轻化 发展的方向 风向标 高峰论坛 新酒 
后疫情时代黄酒行业观察
《食品界》2024年第3期46-48,共3页李振江 邓兴 
说起黄酒的问题,很多人都能很快说出个一二三。如产品单价低,饮用场景少,区域集中长三角,消费者老龄化严重等。这些都是对黄酒的表象准确描述,但是制约黄酒发展的本质原因究竟是什么?如何破局黄酒现状?却很少有提出切实可行的解决之道...
关键词：黄酒行业 产品单价 区域集中 长三角 老龄化 解决之道 
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